Ключевые принципы питания кормящей мамы
Полезность и питательность грудного молока и здоровье малыша во многом зависят от рациона кормящей матери. При этом не нужно есть все и побольше, такой подход в принципе неверен, даже если ребенок уже достаточно подрос и без проблем и аллергической реакции воспринимает любые продукты в мамином рационе. Грудное молоко должно быть сбалансированным, а потому кормящая мама должна построить свое питание на следующих принципах:
- колики Регулярность. Полнота усваивания потребляемых продуктов и само пищеварение женщины напрямую зависят от регулярности потребления пищи. Если ограничиваться в течение дня бутербродами, а вечером съесть две порции ужина, то ни о какой сбалансированности речи не идет. Днем за счет лактации организм отдает свои ресурсы, а вечером пытается накопить запасы в расчете на будущий голодный день. Неравномерные приливы молока, нервный ребенок и испорченная фигура мамы будут закономерным итогом такого поведения.
- Сбалансированность белков, жиров и углеводов, микроэлементов, витаминов — все это достигается за счет разнообразия в пище.
- Восполнение потраченных калорий. Стоит помнить, что образование молока — это энергозатратный процесс. Это не обязывает маму есть, как спортсмен-тяжеловес, но размеры порций следует рассчитывать из потребностей мамы и ребенка.
- Достаточное количество жидкости (теплый чай), желательно 4 раза в день есть горячую пищу.
До начала ввода прикорма у ребенка молодая мама должна вести пищевой дневник для себя, чтобы вовремя определить пищевой аллерген, если ребенок отреагирует сыпью. Также стоит отказаться от бесконтрольного употребления газообразующих продуктов или сочетаний продуктов, котрые обеспечивают повышенное газообразование в кишечнике. Как вариант, стоит употреблять специальные пищевые продукты-нейтрализаторы, которые позволят нивелировать эффект формирования газов.
Почему важно соблюдать диету при метеоризме?
Метеоризм ассоциируется со вздутием области брюшины и форсированным газообразованием в кишечнике. тология может быстро усугубляться при условии отсутствия лечения, а потому адекватная и корректная диета в буквальном смысле незаменима. Рекомендуется внимательно относиться к питанию, употреблять именно такие продукты, которые не провоцируют образование газов (о них будет рассказано далее).
Говоря о диете при газообразовании в кишечнике, обращают внимание на то, что:
- она позволяет обеспечить полноценное питание в будущем;
- оказывается возможной стабилизация моторной деятельности кишечника;
- отмечается снижение интенсивности воспалительных алгоритмов, а также гниения и брожения в области кишечника;
- восстанавливается микрофлора кишечника, что очень важно, потому что в противном случае провоцируются газы, которые становятся более выраженными и длительными.
Для того чтобы добиться этого, необходимо полностью исключить возможность переедания, увеличить кратность приемов пищи до шести раз. Важно также есть исключительно в определенный промежуток времени, употреблять от полутора до двух литров воды ежедневно. Перед употреблением пищи, по желанию, рекомендуется использовать две столовых ложки укропных семян. Продукты же, повышающие газообразование в кишечнике, должны быть полностью исключены из рациона. О них можно будет узнать далее.
Колики у новорожденных
Молодые мамы часто замечают беспричинное беспокойство малышей, которое выражается криком. Ведь в таком возрасте дети должны большую часть суток спать. Если внимательно присмотреться, то можно увидеть и другие проявления:
- невозможность заснуть и общее возбуждение;
- покраснение личика;
- подтягивание ножек к животу и посучивание;
- плач, переходящий в крик, который может длиться от нескольких минут до нескольких часов.
Все это симптомы кишечных колик у новорожденных. Сначала они проявляются редко и бывают не очень продолжительными. Но если не обращать внимание на такое поведение ребенка и предпринимать никаких мер – это может стать довольно большой проблемой для всей семьи.
Колики у новорожденных могут быть как реакцией на рацион мамы, так и проявлением серьезного заболевания. Это может быть и непереносимость лактозы, и муковисцидоз, и кишечная инфекция.
Желудочно-кишечный тракт новорожденного ребенка находится в почти «стерильном» состоянии. Он еще не заселен необходимой микрофлорой и не может качественно переваривать пищу.
Обычно, колики проходят и ребенок успокаивается после того, как отойдут газы или каловые массы. Но родителям следует обратить внимание на испражнения малыша. Если они зловонны, имеют неестественный цвет, слишком жидкие или жирные – это повод отправиться к педиатру и рассказать о причине своих переживаний.
Сами по себе колики не являются заболеванием, но могут принести немало хлопот. Именно поэтому маме необходимо тщательно следить за своим рационом.
По статистике, до 70% малышей страдают кишечными коликами в грудном возрасте. Ведь заселение кишечника «нужными» бактериями проходит где-то с третьей недели от рождения и до полугода. Чаще коликами страдают преимущественно мальчики, причем начиная с самых первых дней жизни.
Какие продукты не вызывают газообразование в кишечнике?
Диета при метеоризме у взрослых должна основываться на наиболее полезных наименованиях, которые не только снижают газообразование, но и улучшают функции желудочно-кишечного тракта в целом. Они должны характеризоваться ветрогонным воздействием, а также максимально мягко и медленно перемещаться по кишечнику. Это будет способствовать нормализации стула и оптимальному выведению газов.
Итак, продукты, уменьшающие газообразование – это подсушенный хлеб и сухари, приготовленные из пшеничной муки. Рекомендованы к употреблению:
- Нежирные виды мяса и птицы (без кожицы). Желательно блюда с ними подготавливать исключительно на пару. Это могут быть отбивные и суфле, а также котлетки, фрикадельки.
- Нежирные разновидности рыбы. Они могут подаваться, как цельным сваренным куском, так и в качестве блюд из фарша.
- Мясные или рыбные бульоны, являющиеся обезжиренными и минимально крепкими.
- Перетертый творог, а также суфле из него. Полезным окажется биокефир с минимальным соотношением жирности, простокваша. При условии нормального усвоения такого продукта может употребляться некислая сметана.
В составе диеты при вздутии живота у взрослых могут присутствовать такие овощи, как картошка, тыква, кабачки, а также свекла и морковка. Не следует отказываться и от обычной зелени — чрезвычайно полезного укропа или петрушки. Ничуть не менее желательными для больного окажутся лавровый лист (засушенный) и тмин.
Рекомендованы к использованию зеленый чай, какао, подготовленное на воде, а также настои и напитки из шиповника, черники и некоторых других растений. Перетертые и слизистые каши, подготовленные на обычной воде, будут облегчать процесс пищеварения – это обычный рис, манка, гречиха и овсянка. Употребляться могут яйца всмятку, а также белковые омлеты, приготовленные на пару.
Гастроэнтерологи обращают внимание на то, что соблюдение такой диеты позволит забыть об образовании газов, а также о сопутствующих проблемах, например, урчании и болях в области брюшины. Именно здоровое и полноценное питание нормализует процесс пищеварения, гарантирует регулярность стула и разгрузку ЖКТ.
doctorzkt.com
Газообразующие продукты
Если взрослому человеку метеоризм лишь доставляет неудобства, то для малыша до трех месяцев и даже старше это причина острых болей в кишечнике. Конечно, газообразование при грудном вскармливании всегда можно подавить с помощью специальных медикаментозных препаратов для младенцев, но делать это часто нельзя. Именно поэтом стоит исключить или в небольших количествах употреблять следующие продукты:
- капуста любого сорта и цвета (бело- и краснокочанная, цветная, брокколи и пр.)
- бобовые (фасоль, горох, чечевица, фасоль, соя, чечевица, бобы и т.д.)
- морковь,
- репа/брюква
- сельдерей
- лук
- грибы
- молоко
- фрукты (груши, яблоки, бананы, виноград, арбузы)
- газированные напитки
- хлебобулочные изделия
- рыба, мясо, яйца (образование газов незначительное)
- растительные масла
Все эти продукты провоцируют ту или иную степень газообразования. Если отметить наиболее опасные для ребенка, страдающего от колик, продукты, то это будет капуста, бобовые, репа и молоко. Этих продуктов вообще не должно быть в рационе кормящей мамы в первые три месяца после рождения малыша. Что касается продуктов, которые способны спровоцировать только умеренное выделение газов в кишечнике, то к ним относятся овощи и фрукты, газированные напитки, хлеб, грибы. Такие компоненты блюд при грудном вскармливании можно начинать вводить в рацион при грудном вскармливании уже через 3 недели после родов. Что касается картофеля, мяса, рыбы, яиц, то из-за незначительного газообразования они появляются на столе кормящей матери сразу после родов.
Продукты-газообразователи
Однако, при всем этом, нужно учитывать особенности своего организма. Для одного человека, например, запретным продуктом считается молоко, для другого – капуста. Также избыточное количество газов возникает из-за неправильного сочетания продуктов питания.
- Нельзя кушать вместе сладости, соки и соленую и богатую белком пищу.
- Избегайте сочетания молочных продуктов с рыбой, мясом, кислыми фруктами и черным хлебом.
- Не стоит употреблять сахарозаменители.
- Бобовые не ешьте с ржаным хлебом – используйте белый.
Медицинские показания
Почему продукты питания могут вызвать колики у новорожденного? Это связано с незрелостью ЖКТ.
При поступлении в него материнского молока, которое вырабатывается из продуктов, входящих в рацион матери, усиливается перистальтика, повышается газообразование. На фоне этих процессов появляются колики.
Их распознают по состоянию грудничков:
- беспокойство;
- громкий плач;
- напряженный живот;
- краснота;
- улучшение состояния после отхождения газов и совершения акта дефекации.
Вышеописанная клиника характерна для грудничков, которые находятся на смешанном, грудном и искусственном вскармливании.
В первом и в последнем случае колики могут появиться из-за состава смеси. Во многие из них входит пальмовое масло и кислоты, которые сложно перевариваются, вызывая колики.
В таком случае рекомендуется включить в рацион другую смесь, без пальмового масла. Подобрать питание поможет педиатр.
Если правильно составить рацион ребенка и матери, можно предотвратить появление колик, которые вызывают продукты питания.
Как избавиться от газов
От повышенного газообразования помогает травяной чай. Для приготовления используют сбор мелиссы, ромашки, перечной мяты, розмарина, укропа, петрушки, аниса. Трава заливается кипятком, настаивается двадцать минут и употребляется перед едой. Эффективное средство от метеоризма и проблем с кишечником – чеснок. В стакан с теплой водой бросить три зубчика и оставить настаиваться полчаса. Употреблять такой напиток нужно два раза в неделю. Во время обострения – можно чаще.
- В пищу в качестве приправы добавляйте имбирь.
- Принимайте витамины А, В и Е.
- Перед сном можно выпить активированный уголь. Расчет – одна таблетка на десять килограмм веса.
- Включите в свой рацион питания биопрепараты с содержанием полезных бактерий. Например, биойогурт, лактовит.
- Из лекарственных препаратов можно купить эспумизан.
От того, что мы принимаем в пищу, зависит наше общее состояние. Следите за своим рационом питания, и с вашим здоровьем будет все в порядке.
webdiana.ru
Сочетание продуктов, которые вызывают газообразование
Как показывает практика, неудачные сочетания продуктов, которые по отдельности не создают никаких неудобств для организма мамы или малыша, вместе могут выдавать негативную реакцию и повышенное газообразование. Итак, какие продукты при грудном вскармливании не стоит сочетать:
- Белковая и крахмалистая соленая пища с соками и сладостями. На практике это означает, что вторые блюда не стоит запивать соками, и десерт лучше съесть на полдник. Даже выбирая для перекуса бутерброд с колбасой, в качестве напитка лучше выбрать несладкий зеленый чай.
- Молочные продукты в комбинации с мясом, рыбой, кислыми фруктами и хлебом. Именно поэтому стоит отказаться от привычки запивать бутерброд или даже полноценный обед кефиром. Вообще молочные и кисломолочные продукты лучше употреблять отдельно на второй ужин перед сном.
- Газированные напитки в сочетании с любой пищей способны спровоцировать вздутие живота. Вообще газировка не представляет никакой ценности для организма. Более того, обилие концентратов и консервантов в ней делает ее похожей на химический коктейль, отравляя всю поступившую вместе с ней пищу.
- Сочетание бобовых с хлебом способно вызвать процесс брожения, несварение, а потому от такого сочетания стоит также отказаться.
Какие продукты вызывают газообразование и вздутие живота?
Продукты, провоцирующие процессы газообразования, подразделяют на три категории. Первая – клетчатка, имеющая растительное происхождение и являющаяся грубой, вторая – обычные углеводы, третья – наименования, вызывающие непереносимость или аллергическую реакцию. В списке продуктов, которые нельзя есть при вздутии живота, находится свежеиспеченная сдоба, а также пшеничный и ржаной вид хлеба.
Желательно отказаться от определенных разновидностей выпечки, например, от макарон и лапши, а также пельменей, вареников. Недопустимыми при газообразовании являются:
- виды мяса, рыбы или птицы с повышенной степенью жирности, а также мясо, относящееся к жилистым разновидностям;
- наваристые бульоны, потому что в них присутствуют нежелательные для пищеварительной системы экстрактивные составляющие;
- любые разновидности колбас по причине наличиях в них стабилизаторов, вкусовых усилителей, сои и других химических добавок;
- домашние и магазинные консервации: будь то маринады и, тем более, соленья;
- икра, солонина, а также просоленная рыба и копчености.
При газообразовании нельзя кушать консервы, следует отказаться от любой разновидности грибов. В рационе не должно присутствовать как цельное молоко само по себе, так и оно же в составе каких-либо блюд. Вредными будут и кисломолочные наименования, а также напитки с содержанием дрожжей – это может быть пиво, кумыс или натуральный квас. Впрочем, и от газированных напитков потребуется отказаться, как и от жиров, имеющих животное происхождение (допустим, сметана, мало, сливки).
Некоторые крупы также не должны присутствовать в рационе, например, ячка или пшено. Следует отказаться от бобовых, любой разновидности капусты, редьки и редиски. Сырой лук и брюкву также не рекомендуется использовать.
Сладкие фрукты, в особенности яблоки или персики, а также груши и некоторые другие потребуется исключить из меню при метеоризме. Это же касается сухофруктов, в особенности изюма и чернослива.
Нежелательными являются домашние и покупные варенья, мед, шоколадки, а также соусы и травы, являющиеся пряными. В рационе при газообразовании и проблеме метеоризма должны отсутствовать яйца (как жареные, так и приготовленные вкрутую), любые разновидности орехов, а также кофе и какао, приготовленные на молоко. Таким образом, перечень нежелательных и недопустимых продуктов действительно обширный, а потому внимания заслуживают полезные и желательные к употреблению наименования.
Принцип диетотерапии
Матерям в процессе грудного кормления показано соблюдение следующей диеты:
- обильное питье – суточный объем выпиваемой жидкости должен равняться 2 л. Около ½ объёма приходится на простую питьевую воду. При лактации можно пить зеленый и черный чай, морс, компот, натуральный сок, кисломолочный напиток. На фоне такой терапии стимулируется отток грудного молока. Одновременно очищается детский организм, налаживается работа системы пищеварения. При грудном кормлении рекомендуется пить фиточай. Он способствует тонизированию организма. Нельзя допускать обезвоживания материнского и детского организмов;
- современные педиатры советуют включать новую добавку в рацион постепенно. При этом соблюдается перерыв между каждой новой пищей в 2 дня. В этот период нужно внимательно следить за состоянием новорожденных. При возникновении пищевой аллергии откладывается ввод новой пищи на 6 недель;
- необходимо исключить употребление жареной и жирной пищи. Нельзя кушать сало, различные деликатесы. В первое время после родов женщина обязана придерживаться гипоаллергенного питания;
- диетологи советуют есть маленькими порциями, увеличив при этом количество приема пищи – в среднем 5 раз в день.
Отдельно диетологи выделяют следующие принципы питания для кормящих мам, чтобы не спровоцировать колики:
- употреблять только диетическое мясо, отварную рыбу;
- показано соблюдение раздельного питания. Пищу нужно грамотно комбинировать между собой, чтобы не спровоцировать нарушений в системе пищеварения;
- предупреждения обезвоживания организма;
- постепенное потребление новой пищи, что позволит установить, от чего появились колики;
- потребление только местной пищи;
- дробные кормления.
До исполнения крохи 5 месяцев мама должна отказаться от пищи, вызывающей в кишечнике новорожденных значительное газообразование. Некоторые диетологи считают, что в данную группу входят огурцы, баклажаны и помидоры.
Это объясняется несовершенствованием пищеварительной системы: низкая активность ферментов, слабая способность мышц сокращаться – причины, затрудняющие перемещение по ЖКТ пищи, а также отхождение газов.
Поэтому у новорожденных часто наблюдаются болевые ощущения, проявляемые в виде колик, а на фоне приема мамы продуктов, вызывающих появление газов, рассматриваемая проблема только усугубляется.
Из меню кормящих мам исключают пищу, в которой содержится значительное количество клетчатки. Она существенно нагружает кишечник детей, провоцируя колики.
Одновременно мама не должна включать в меню пищу, портящую вкус молока. В противном случае кроха может отказаться от него.
К подобным компонентам относят лук и чеснок. Ученые доказали, что аналогичным воздействием обладает спаржа и цветная капуста.
При этом нужно учесть, что не все малыши такие неженки, но в первое время после родов лучше воспользоваться всеми рекомендациями врачей.
Диета при газообразующих препаратах
В диету должны входить продукты, стимулирующие работу кишечника. С этой задачей отлично справляются следующие продукты:
- чернослив
- кефир (только свежий, на первый день после закваски)
- семя льна, залитое кипятком
- имбирь (добавление в готовые блюда)
- овсянка
Все вышеперечисленные продукты помогают бороться с газообразованием за счет повышения перистальтики. Кишечник освобождается от газов, выводя их наружу, после чего стабилизирует свою работу при помощи этих продуктов. Семя льна, залитое кипятком, образует слизь в кишечнике, обеспечивая, таким образом, комфортное прохождение переваренных продуктов. При стабильном опорожнении газы не могут образоваться, поэтому внимание следует уделять именно тем продуктам, которые обладают послабляющим эффектом.
Вред газообразующих продуктов при грудном вскармливании очевиден, так как в молоко выделяются продукты распада, от которых может пострадать организм ребенка. Поэтому, беременным и кормящим женщинам нужно строго придерживаться этой диеты.
Основы рациона кормящей мамочки
Значительно уменьшить страдания новорожденного от колик возможно за счет внесения корректив в питание кормящей мамы. Все ингредиенты перевариваются в организме и попадают в молоко. Хорошо, если это будут витамины и микроэлементы, другие вещества, жизненно необходимые для развития детей. Но в пищу могут входить и не самые полезные, а порой и опасные продукты. Их можно разделить на три основные категории: безопасные, потенциально опасные и запрещенные. Ко второй группе относят продукты, которые могут вызвать аллергию у ребенка и привести к повышенному газообразованию. Чтобы не было колик, их нужно полностью исключить из рациона питания кормящей женщины. Группы данных продуктов представлены в таблице.
безопасные | потенциально опасные (вызывают колики) | запрещенные |
нежирные сорта мяса и рыбы | горох, фасоль | кофе |
картофель | свежая выпечка | майонез |
крупы | изюм и виноград | маргарин |
тушеные или отварные овощи | сырые овощи, особенно капуста | копченая и острая пища |
сухарики | свежее молоко и кисломолочные продукты, кроме кефира | газированные напитки |
запеченные яблоки | сладости | |
черный хлеб |
Итак, диета кормящей мамочки при коликах у ребенка должна полностью исключать опасные продукты. После начала вскармливания нужно придерживаться строго режима питания. Запрещено употреблять любые виды аллергенов. Педиатры выделяют 8 таких продуктов:
- орехи;
- яйца;
- арахис;
- соя;
- рыба;
- моллюски;
- пшеница;
- коровье молоко.
Их нужно вводить в меню аккуратно и в незначительных порциях.
Важно! В один день нужно принимать не больше одного продукта из этого списка. Только так мамочка сможет определить реакцию организма на данный аллерген. Реакция проявляется уже через 2-4 часа.
Диета при исследовании ЖКТ
Иногда повышенное газообразование является признаком заболевания желудочно-кишечного тракта. Чтобы узнать причину заболевания, нужно провести исследование организма. Перед рентгеном нужно придерживаться специальной диеты. За двое суток до процедуры из рациона питания исключают:
- Молочные продукты – кефир, молоко, простоквашу;
- Овощи — капусту, картофель, горох, фасоль, огурцы, редис;
- Фрукты – яблоко, виноград, арбуз, дыню.
- Ржаной хлеб;
- Сладости;
- Шоколад и кофе.
Причины
К сожалению, колики беспокоят всех детей. Просто у некоторых малышей неприятные симптомы проявляются сильнее, у других слабее. По мере взросления ребенка проблема постепенно исчезает, но маме нужно постараться, чтобы уменьшить интенсивность проявления неприятных ощущений.
Почему возникают колики:
- Перекармливание. Если ребенок за один раз съедает много молока, ферменты не успевают расщеплять все вещества, которые попали в желудок.
- Неправильное прикладывание к груди. Если малыш не полностью обхватывает сосок, то вместе с молоком он заглатывает много воздуха. Что негативно отражается на работе пищеварительной системы.
- Сильное или частое натуживание. Приступы плача, запоры увеличивают вероятность появления колик.
- Неправильное питание мамы. Чаще всего проблема возникает после употребления мамой продуктов, которые провоцируют повышенное газообразование.
- Молочные смеси. Если вы докармливайте ребенка смесью, она может спровоцировать колики. Найдите детское питание другой марки. Есть много смесей, которые содержат вещества, препятствующие повышенному газообразованию.
Связь между запорами и газообразованием
Если человек страдает хроническими запорами, то вероятность возникновения метеоризма возрастает. Как уже описывалось выше, плохо переваренные продукты и дисфункция кишечника могут привести к повышенному газообразованию. Во избежание такой проблемы следует следить за частотой дефекации. Стул должен быть не реже, чем 1 раз в сутки, иначе диагностируется наличие запора.
Лечение запора также подразумевает активный образ жизни, здоровое питание с исключением трудноперевариваемой пищи, соблюдение режима и нервное расслабление. Последний фактор при неочевидной связи необходим для нормального функционирования кишечника. Дело в том, что запоры, сопровождающиеся метеоризмом, имеют психосоматическое основание. Кишечник находится в постоянном напряжении из-за угнетенной ЦНС.
Итак, теперь известны причины возникновения газов, как с ними бороться и как предохранить организм от возникновения данной проблемы.
vselekari.com
Признаки колик
Когда вторая неделя жизни крохи позади, могут начаться боли в животике, вызванные коликами и газами. Прежде колики считались заболеванием, которое требует лечения, но сегодня врачи утверждают, что это нормальная форма развития ребенка. От чего это зависит? Кишечник новорожденного приспосабливается вырабатывать необходимые ферменты, которые требуются для переваривания пищи.
- внезапные приступы плача с характерным резким началом и таким же резким «отпусканием»;
- живот при ощупывании вздутый и твердый;
- малютка краснеет от напряжения;
- выраженные резкие движения ножками.