Всё о пользе и вреде изюма после родов

Главный вопрос: а можно ли кормящей маме сухофрукты

Сухофрукты содержат почти такое же количество витаминов и минералов, как свежие фрукты. Поэтому они способны улучшить внешний вид и самочувствие мамы, насытить молоко питательными веществами и усилить лактацию.

Кроме того, это отличная профилактика запоров у малыша и у мамы. Главное тут – не переборщить и не вызвать жидкий стул. А вообще, сухофруктами врачи рекомендуют заменять сладости, которых кормящей маме иногда тоже хочется.

Вещества, сохраняющиеся в сухофруктах, усваиваются организмом младенца легче, чем витамины и микроэлементы, содержащиеся в свежих продуктах.

Однако сухофрукты при грудном вскармливании в первый месяц (а некоторые врачи рекомендуют и до трех) жизни ребенка лучше не добавлять в рацион. В этот период питаться следует строго придерживаться диеты для кормящей мамы, ведь пищеварительная система малыша еще только подстраивается к непривычным условиям жизни. О питании кормящей мамы в первый месяц жизни ребенка читайте здесь.

Опасность изюма при грудном вскармливании

В рацион этот растительный продукт следует вводить крайне аккуратно. Если превысить допустимую норму, то он может вызвать сильное вздутие и боли в животе. Эта реакция происходит не так часто, если употреблять изюм в разумных количествах.

Нужно начать с малой порции, и если ребенок нормально на нее реагирует, можно ее постепенно увеличивать, но не сильно этим увлекаться. Помимо чудесных вкусовых свойств изюм также имеет лечебные свойства. В нем содержится:

• калий,
• фосфор,
• никотиновая кислота,
• белок,
• насыщенные жиры,
• клетчатка,
• натрий,
• кальций.

Правила употребления и введения в рацион

Какие правила следует соблюдать, добавляя этот вкусный продукт в питание:

1 Вводить постепенно. Начинать следует с 2-3 штучек в день, внимательно следя за самочувствием ребенка. 2 Вводить по одному за раз. То есть в один день кушать только один вид. Если сразу употребить несколько разных фруктов, то в случае возникновения аллергии у малыша, будет непонятно, на какой именно продукт она возникла. 3 Избегать экзотических фруктов. Самые лучшие – это те, которые выросли в родном регионе. Не характерные для региона сушеные фрукты лучше отложить до окончания лактации. Почему кормящей маме важно есть помидоры местного урожая, вы можете узнать тут. 4 Не есть магазинные цукаты в красивых упаковках. Во-первых, в них слишком много сахара. Во-вторых, они часто бывают крашеными и с добавлением различных химических веществ. Как приготовить домашнее мороженое, такое же вкусное, как из магазина, смотрите в этой статье. 5 Тщательно мыть перед употреблением. Часто для длительного хранения и придания красивого цвета сухофрукты обрабатывают химическими веществами. Поэтому лучше их ненадолго замачивать, затем тщательно мыть, а можно и обдать кипятком.

Ермекова Б.К., диетолог, клиника «Трастмед», г. Москва

Во время лактации маме приходится думать в первую очередь не о себе, а о ребенке. Порой приходится во многом себя ограничивать. В том числе и в сладком, а ведь его иногда так хочется.

Отличная альтернатива конфетам и шоколаду – курага, изюм и финики.

Наполненные полезными веществами, эти продукты не только обогащают организм матери и ребенка, но и являются источником положительных эмоций.

Изюм: польза и вред для организма

Сушеный виноград нередко едят в качестве натурального и полезного лакомства. Его вкусовые качества не уступают конфетам и прочим сладостям. Однако перед употреблением продукта рекомендуется узнать его химический состав и разобраться в полезных и вредных свойствах. Существуют противопоказания, запрещающие употреблять ягоды при определенных заболеваниях организма.

Производство изюма налажено в странах с теплыми климатическими условиями. Именно там собирается большой урожай винограда. Цветовой оттенок изюма определяется технологией сушки, сортом растения, качеством сырья. Могут отсутствовать или присутствовать косточки. Кроме того, существуют сладкие и пресные разновидности изюма, содержащие разное количество фруктозы и других сахаров природного происхождения.

Существуют противопоказания, запрещающие употреблять ягоды при определенных заболеваниях организма.

Польза и вред изюма при беременности

Беременность — удивительный период для женщины. Но такое положение требует внимательнее относиться к своему здоровью и питанию. В частности, употреблять в пищу только полезные и качественные продукты.

На что обратить внимание при покупке

Какие сухофрукты можно при грудном вскармливании, если речь идет об их качестве? Конечно, самые лучшие – выращенные, собранные и высушенные самостоятельно. Или приобретенные у знакомых садоводов. К сожалению, далеко не у всех есть такая возможность. Поэтому выбирая эти продукты в магазине, стоит внимательно их осмотреть.

Слишком красивый внешний вид, глянцевый блеск, яркий цвет фрукта – признак того, что его обработали химией. Поэтому лучше отдать предпочтение менее привлекательным экземплярам. Это касается и других продуктов, таких как черешня, клубника или арбуз. Также стоит избегать тех сухофруктов, на которых появилась плесень, даже если она есть на одном из них.

Кушать сухофрукты при грудном вскармливании можно в сыром виде, а можно в составе разных блюд.

Сушеные фрукты содержат много сахара и высококалорийны, поэтому мамам с лишним весом или диабетом придется от них отказаться.

Рецепты из изюма

Следующие рецепты совмещают множество полезных компонентов. Для их приготовления не требуется много времени, а продукты можно найти в любом магазине.

Рецепты с изюмом:

• тефтели «По–абхазски».
  Отварить 500 г говядины, очистить 2 картофелины от кожуры. 200 г изюма разделить на 2 равные части, тщательно промыть и высушить. Через мясорубку продавить часть сухофрукта, говядину и сырую картошку. К компонентам добавить 100 г грецких орехов и зелени по вкусу. В полученную смесь добавляется куриное яйцо, перемешивается. Добавляется соль и перец по вкусу. Из фарша формируются небольшие тефтели, которые обваливаются в панировочных сухарях и обжариваются на растительном масле. Подобрав сковороду, имеющую толстое дно, туда налить оливкового масла 3 ст. л. и обжарить вторую часть изюма на медленном огне до увеличения в размерах. Готовые тефтели поливаются получившейся смесью и подаются с зеленью;

• салат «Сюрприз».
  Промыть и высушить 50 г сухофрукта, нашинковать 300 г белой капусты соломкой. 1 яблоко и 1 морковь натереть на терке с крупными отверстиями, порубить зелени и смешать с тертой массой, чтобы выделился сок. Смешать с остальными составляющими. Заправить следующим образом: в сметану добавляется 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы и 1 ч. л. уксуса. Добавить по вкусу соли и перца, смешать. Добавить в салат немного соуса, чтобы вкус не заглушать, а подчеркнуть. Салат пускай настоится около 15 минут, после чего он готов к употреблению;

• кексы с изюмом.
  Замочить 30 г изюма без косточек. Разделить 2 куриные желтка от белков, последние взбить до состояния пены. Смешать желтки, добавив 200 г грушевого или яблочного пюре. Туда же добавляется 30 г жидкого масла. Плавно добавлять белковую смесь, смешивая ингредиенты. Посолить по вкусу и добавить заменитель сахара. Добавлять на полученный состав 90 г рисовой муки, чтобы тесто получилось воздушным. Изюм просушивается, промывается и добавляется в состав. Желательно смесь разлить по силиконовым формочкам и запекать 30 минут при температуре 200 о С;

• простой рецепт с яблоками.
  Необходимо вырезать сердцевину фрукта, очистить от кожуры. Насыпать в образовавшуюся нишу изюма доверху и поставить в духовку или микроволновку для запекания. После продукт готов к употреблению.

Имеется множество рецептов, в составе которых присутствует изюм. Во время приготовления стоит заранее ознакомиться с составом, чтобы не применять продукт, который нежелателен при лактации.

Самые полезные

Какие сухофрукты можно кормящей маме? Любые, выращенные в родном регионе и высушенные без применения вредных веществ.

Это могут быть груши, яблоки, персики и так далее.

Но самыми полезными считаются:

• курага;
• финики;
• чернослив;
• изюм;
• шиповник.

Рассмотрим подробнее каждый вид.

Курага

Содержит магний, фосфор, калий, витамины А и группы В. Отлично восстанавливает силы, нормализует работу почек, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение у женщины и ее ребенка. Питает сердечную мышцу и укрепляет нервную систему. Также полезна для красоты кожи и волос, повышает настроение, нормализует кровяное давление.

Кушать можно с третьего месяца жизни ребенка, не более 100 г в сутки. Натуральная курага имеет сероватый оттенок. Ярко-оранжевые плоды лучше не покупать.

Финики

Способствуют выработке гормонов, стимулирующих лактацию. Улучшают пищеварение грудничка, способствуют правильному развитию его костной системы и головного мозга.

Можно кушать не более 5 штук фиников в день. Свежие плоды имеют блестящую поверхность.

После употребления фиников в чистом виде стоит прополоскать рот, так как содержащиеся в них сахара негативно сказываются на здоровье зубов.

Чернослив

Кроме этого, маме, желающей похудеть после родов и при этом кормить ребенка грудью, чернослив окажется как нельзя кстати. Также чернослив улучшает цвет лица и предотвращает стоматологические заболевания, воспаления десен.

Начинать добавлять в рацион следует с 3-го месяца жизни ребенка. Нельзя увлекаться черносливом при лактации, так как он может вызвать понос или пенистый стул у грудничка. Лучше ограничиться 2-3 штуками в день.

Натуральные сушеные сливы темные и сморщенные. Не стоит брать слишком твердые или слишком мягкие плоды, а также подозрительно яркие и блестящие.

Волокитина М.А., педиатр, клиника «Альфа-Центр Здоровья», г. Ростов-на-Дону

Самый полезный сушеный фрукт для мамы и малыша – чернослив. Употребляя всего 2-3 штучки в день, можно навсегда забыть о проблемах со стулом и женщине, и грудничку.

Главное, не увлекаться, ведь можно достичь обратного эффекта. Чернослив в больших количествах приводит к диарее, а она опасна обезвоживанием организма.

Шиповник

В отличие от других сухофруктов, шиповник невозможно есть в чистом виде. Но это настоящий кладезь витамина С, который в этом продукте не разрушается при сушке, как в других фруктах. Он обладает антибактериальным и противовирусным действием, укрепляет иммунитет мамы и ребенка.

Из шиповника готовят чаи, настои, а также добавляют в компот. Растет во всех регионах страны, поэтому его проще заготовить самостоятельно.

Изюм

Также положительно влияют на сердечную мышцу, сосуды, нервную систему. Полезны при анемии.

Начинать кушать можно со 2-го месяца жизни малыша. Для лучшего усвоения рекомендуется поварить изюм 2-3 минуты или залить кипятком.

Польза и вред изюма для организма человека

Изюм — вкусный и полезный сухофрукт, который получают путем сушки спелого винограда. Это великолепное лакомство, заменяющее сладости и конфеты, от которого не откажется ни один ребёнок и взрослый.

Информация о пользе и вреде изюма поможет правильно включать его в ежедневный рацион для укрепления организма и насыщения его различными витаминами и микроэлементами.

На востоке такие высушенные сладости известны под названием кишмиш.

Виноград: особенности состава и полезные свойства

С древности виноградная лоза считается символом плодородия, изобилия и счастливой жизни. Любимая многими сладкая ягода не только вкусна, но и необычайно полезна и питательна. Виноград оказывает благотворное воздействие практически на все функциональные системы организма человека, быстро восстанавливает силы и обладает выраженным антиоксидантным свойством.

дубильные вещества 3,4 ;.

Целебные свойства изюма

• Заживление ран;
• Регенерация поврежденных тканей;
• Общее укрепление организма;
• Повышение тонуса;
• Выведение накопившихся шлаков;
• Понижение давления;
• Укрепление иммунной системы;
• Успокоение психики;
• Очищение дыхательных путей;
• Выведение желчи;
• Устранение воспалительных процессов.

Существенно улучшается состояние кожного покрова.

Помогает сбросить вес

Изюм содержит достаточно высокие объёмы клетчатки. Пищевые волокна, при попадании в желудок, увеличиваются в размере и, посредством нейрогуморальных и рефлекторных реакций, угнетают центры голода в головном мозге.

Учёные из США утверждают, что тяга к еде после употребления сушёного винограда уменьшается более чем на 8 часов.

В результате подавления аппетита уменьшается общая калорийность суточного рациона (с целью максимального похудения можно принимать изюм 2 раза в день – утром и вечером).

При этом изюм не оказывает влияние на уровень половых гормонов и проявляет одинаковую эффективность как у мужчин, так и у женщин.

Рассмотрим основные шаги.

А что говорят мамы

Илона, 23 года, г. Мегион

Вот не могу я жить без сладкого. Во время кормления это стало проблемой. Из-за тортиков у нас понос, из-за шоколада – сыпь. Пришлось перейти на финики и свежие фрукты. Дочь только на них нормально и реагирует.

Правда, шоколада все равно хочется. Но зато пирожные перестали сниться по ночам.

Карина, 26 лет, г. Москва

С первого дня кормления ем изюм. Варю компоты, добавляю в творог со сметаной. Вкусно, и никаких побочек у сына. А вот на свежие фрукты появляется сыпь у него.

Мое мнение, свежие фрукты при ГВ нужно кушать очень осторожно, а вот по поводу сухофруктов можно не переживать.

Мария, 30 лет, г. Челябинск

После родов и то запрещают, и это. Думаю, единственное, чего точно нельзя, – это спиртное, консервы и кофе при лактации. А так можно все, даже сладкое. Главное, соблюдать меру, наблюдать за ребенком и выбирать то, что подходит именно в вашем случае.

У моего ребенка на магазинные сладости ничего не было. Зато от сухофруктов появлялся понос, хотя я вроде и не злоупотребляла.