О Безалкогольном пиве при ГВ

Состав безалкогольного пива

В состав безалкогольного пива входят: вода, солод, хмелепродукт и мальтозная патока.

Хмелепродукт представляет собой переработанные шишки хмеля, имеет длительный срок хранения. Является заменителем настоящего хмеля. При употреблении не вызывает негативных последствий.

Солод широко используется не только в пивоварении, но и в выпечке. Сокращает время варения пива.

Мальтозная патока имеет схожие свойства с квасным суслом. Является необходимым компонентом процесса брожения. Так же, как и солод, сокращает время варки напитка. Мальтозная патока безвредна, но едва ли отличается хорошим вкусом.

Безалкогольный продукт богат витаминами группы В, содержит в себе бензонат натрия, отрицательно влияющий на структуру ДНК, глюкозно-фруктовый сироп и кобальт (вещество, плохо влияющее на сердце и желудочно-кишечный тракт).

Состав напитка

Пенный солодовый напиток содержит низкий процент этанола: от 0,5 до 2%. Его состав практически не отличается от традиционного пива. При внимательном изучении этикетки на бутылке можно узнать, какие там ингредиенты:

• вода;
• солод;
• хмель;
• дрожжевые культуры;
• мальтозная патока;
• витамины группы В;
• фолиевая кислота;
• натуральные антиоксиданты;
• железо;
• фирменные добавки естественного происхождения (специи или травы).

Напиток производится практически по такой же технологии, как обычные сорта пива. Компоненты подвергаются термообработке, после чего в готовую жидкость добавляются дрожжи, препятствующие переработке мальтозы. Для остановки ферментации широко используют метод резкого охлаждения сваренного напитка. Такой способ нейтрализует последующее брожение дрожжевых культур и в итоге получается жидкость с низким содержанием спирта.

На современных заводах популярен мембранный метод деалкоголизации. Молекулы этанола пропускают через обратный осмос или диализ. На выходе получается напиток с довольно низким содержанием спирта. Преимущество мембранной деалкоголизации – производство продукта не требует длительного времени. Калорийность безалкогольного пива – 26 ккал на 100 г продукта. Напиток не содержит белков и жиров, но в нем есть углеводы в количестве 6,1 г.

Как производится безалкогольное пиво

Этот напиток производят по немного более сложной технологии, нежели обычное алкогольное, поэтому и стоит оно дороже. В нём содержится очень маленький процент алкоголя (1,5-2%). Это связано с уменьшением времени брожения напитка при его создании. Чтобы увеличить срок хранения такого пива, в него добавляют консерванты и добавки. Чтобы процентное содержание алкоголя было небольшим, пиво проходит следующие этапы: выпаривание, подавление брожения и мембранную фильтрацию.

В итоге получается безалкогольное пиво, которое не может оказать отрицательное влияние на состояние и здоровье человека.

Почему кормящей маме хочется пива?

Для многих мамочек желание выпить оказывается сюрпризом, так как раньше они не испытывали к этому особой тяги.

В состав пива входят витамины группы В, помогающие восстановить и поддержать обмен веществ, отвечают за стабильность уровня сахара в крови и снижают воздействие стрессов.

Пивные дрожжи содержат специальное вещество, которое впоследствии благодаря химическим процессам превращается в витамин D2, регулирующий количество кальция и фосфора в организме человека. Помогает поддерживать в нормальном состоянии ногти, волосы и зубы.

Тяга кормящей мамочки объясняется нехваткой этих полезных веществ, помогающих поддерживать здоровье. Нужно задуматься о смене своего рациона.

Как пиво влияет на грудное молоко?

Можно ли кормящей маме безалкогольное пиво – вопрос неоднозначный. Оно оказывает влияние на выработку грудного молока. Так как напиток проникает в организм, то, соответственно, и в молоко. Многие мамы считают, что употребление пива при вскармливании, пусть даже и безалкогольного, способствует повышению лактации. Это не так.

Ученые доказали, что алкоголь имеет особенность накапливаться в тканях, что впоследствии приводит к их растяжению и набуханию. От этого и кажется, что, якобы, молока стало больше, чем до употребления бражного напитка. Но пиво задерживает в организме жидкость, и из-за этого ребенку становится тяжело сосать материнское молоко, он быстро устает. В конце концов, малыш просто перестаёт это делать, так и не насытившись.

Влияние пива на младенца

Данный напиток содержит в своём составе такой компонент, как этиловый спирт, который негативно воздействует не только на грудного ребёнка, но и на взрослого человека. Это вещество имеет разрушительное воздействие на печень, сердце, сосуды, всю нервную систему, а также на гормональную и репродуктивную системы.

Если мать при вскармливании будет употреблять алкогольные напитки каждый день, это может привести к неблагоприятным последствиям. Младенец начнет часто болеть, плохо набирать вес и отставать в умственном развитии, что может в будущем привести к олигофрении.

В организме малыша ещё нет ферментов, которые способны расщеплять и выводить алкоголь и другие вредные вещества из организма. Попадание дозы алкоголя в организм грудного ребенка может привести к следующим последствиям:

• есть шанс того, что уже с малых лет у ребёнка сформируется зависимость;
• аллергия;
• употреблением алкогольных напитков можно нарушить процесс пищеварения и заработать расстройство желудка;
• так как печень еще не способна справляться с алкогольными напитками, она превратится в рубцовую ткань из-за деградации и отмирания клеток;
• пострадает нервная система. Плохой сон, отставание в развитии и нарушения моторики могут появиться из-за попадания в детский организм пива;
• в самых крайних случаях употребление мамой алкоголя может привести к эпилепсии и смерти.

Особенности напитка

В действительности безалкогольное пиво, как бы это странно ни звучало, содержит небольшой процент этилового спирта. У различных производителей он составляет 0,1-2. Разумеется, такая доза очень низкая для взрослого человека. Но опасность этилового спирта в том, что он все равно проникает в материнское молоко. Причем концентрация в этом случае такая же, как и количество алкоголя в крови после употребления безалкогольного пива. Но в детском организме не вырабатываются ферменты, которые расщепляют алкоголь. Следовательно, даже самые маленькие дозировки могут навредить малышу. Новорожденный, по сути, беззащитен. Все вещества, которые содержатся в материнском молоке, проникают в детский организм. В итоге страдает нервная система и печень ребенка.

Не менее ощутимый вред грудничок получает от химических веществ, которые содержатся в безалкогольном варианте хмельного напитка. В действительно любое бутылочное пиво имеет сомнительный состав. В нем содержатся ароматизаторы, консерванты, красители. Это потенциальные аллергены, которые вредны даже для здорового взрослого человека. Для малыша подобные вещества вовсе опасны. Запас прочности в младенческом организме высок, поэтому далеко не сразу будут заметны пагубные последствия от приема пива кормящей матерью. Но даже если ребенок не покрылся кожной сыпью после одной бутылки безалкогольного напитка, это вовсе не гарантия того, что с возрастом у него не возникнет проблем с пищеварительной системой.

Возраст ребёнка

От 0 до 3 месяцев

В этот период жизни малыша кормящей маме категорически запрещается употребление даже безалкогольного пива. Организм такого маленького ребёнка очень чувствителен к алкоголю, употребление этого напитка приводит к отрицательным последствиям.

От 3 до 9 месяцев

В это время питание матери становится более разнообразным, так как начинается выход из послеродовой диеты. Новый продукт может вызвать у малыша аллергию, поэтому употреблять такую продукцию не следует.

Влияние: польза и вред

Перед употреблением безалкогольного пива необходимо тщательно подумать о его полезных и вредных свойствах. Несмотря на громкое название «безалкогольное» продукт содержит этанол. Для кормящей грудью женщины и на первых сроках беременности напиток опасен:

• быстрым вымыванием калия из организма (пиво обладает мочегонным эффектом);
• повышением выработки тестостерона;
• ухудшением лактации;
• возникновением головной боли.

Все полученные женским организмом вещества попадают в молоко, которым питается ребенок первые месяцы жизни. В биологической жидкости «оседает» этанол и разрушает неокрепший организм малыша. При частом или бесконтрольном употреблении безалкогольного пива женщиной у грудничка наблюдаются:

• вялость, сонливость, апатия, нарушение аппетита;
• снижается иммунитет;
• задержка в развитии, медленный набор веса;
• расстройство желудка, колики, заболевания печени;
• эпилептические припадки (в редких случаях);
• аллергия.

Последствия – довольно редкое явление, но по отзывам кормящих мам – симптомы иногда появляются. Важно максимально обезопасить ребенка от влияния этанола. Чтобы это сделать – об алкоголе лучше забыть в период лактации.

Правила употребления безалкогольного пива

Перед тем как выпить такой напиток, кормящей маме необходимо провести процедуру подготовки. Потому что в ближайшее время давать ребёнку молоко, содержащее алкоголь, запрещено.

Итак, процедура подготовки к употреблению проводится следующим образом:

• молоко необходимо сцедить на одно или более кормлений, так как ребёнка нельзя будет кормить алкогольным молоком. Следует помнить, что сцеженное молоко может храниться в холодильнике не более суток!;
• при употреблении пива выпустите из него все газы;
• можно пить только качественный продукт, сделанный из натуральных ингридиентов;
• перед тем как выпьете, покормите малыша. Следующие кормления проводите только в трезвом состоянии;
• стараться пить пиво, произведенное меньше, чем два месяца назад;
• если после употребления пива вы обнаружили у ребёнка аллергию, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Самое опасное время кормления приходится через 30-60 минут после того, как мама выпила что-либо запретное. Выводится оно в течение 2 и более часов, это зависит от массы тела матери.

Видео о безалкогольном пиве

В коротком видео врач-нарколог высказывает профессиональное мнение об этом напитке, аргументирует собственную точку зрения на вредность такого употребления,

У кормящих мам могут возникнуть свои поводы выпить: например, день рождения или новогодние праздники. С другой стороны, в течение года после родов легче совсем отказаться от потенциально вредного напитка, чем высчитывать промежутки времени, сцеживаться и думать, как это отразится на детском здоровье. Мнения о том, можно ли при грудном вскармливании безалкогольное пиво, самые разные. А что думаете вы? Напишите свои «за» или «против» в комментариях ниже.

Мифы о пользе употребления пива

Существует огромное количество мнений о пользе или вреде пива при грудном вскармливании. Одни говорят о его лечебном эффекте, другие отрицательно относятся к алкогольным напиткам. Но так ли это? Разберем часто встречающиеся мифы:

1. пиво меняет сон ребенка. Правда. Но меняет не в хорошую сторону. Из-за нарушений работы нервной системы малыш начинает плохо спать;
2. оно помогает вырабатывать больше молока. Неправда. Употребление пива при грудном вскармливании замедляет выработку молока.

Можно ли пить безалкогольное пиво при грудном вскармливании?

Вредные вещества (среди них сивушные масла), содержащиеся в обычном пиве, доходят до грудного молока примерно через полчаса. Достаточно употребить всего 350 мл жидкости. Можно ли позволять себе безалкогольное пиво при грудном вскармливании? Выпитая бутылка безобидна для крохи. Разве что производитель использует в процессе изготовления другие, совсем неполезные или вовсе запрещенные примеси. Пищевые добавки, химические вещества, консерванты — всё это вредно для здоровья женщины и ее ребенка.

Это интересно! По составу безалкогольное и традиционное пиво практически идентичны. Отличается лишь процентный уровень содержания алкоголя. Однако безалкогольный вид не бывает полезным или живым, ведь в нем присутствует вредная углекислота, фитоэстрогены, красители, ударная доза сахара.

Можно ли кормящей маме пить безалкогольное пиво без ограничения? Ответ прост: нельзя. Оно содержит небольшую дозу этанола. Несколько выпитых за один раз кружек плохо повлияют на грудничка.

Научно доказано, что организм ребенка младше 12 месяца бессилен против этанола. Но можно ли умеренно пить пиво при грудном вскармливании новорожденного? После проникновения через барьеры развивающегося организма, токсин приводит к серьезным проблемам:

• нарушение развития головного мозга, печени, других органов;
• замедление обменных процессов;
• снижение активности ферментных систем;
• повреждение защитных барьеров, снижение иммунитета.

Систематическое злоупотребление спиртными напитками несет такие негативные последствия для грудничка:

• риск развития гипогликемии (падение глюкозы до критического уровня);
• недобор веса;
• нарушение сна;
• пониженное давление;
• тахикардия.

Вышеперечисленные явления часто ведут к замедлению физического и умственного развития крохи.

Можно ли кормящей маме свободное от этанола пиво, если ребенку исполнилось 3 месяца? Да, но немного. А вот пивных вечеров лучше остерегаться на протяжении всего периода ГВ.